Дойте това време от годината, през което баклавата, тиквеникът, питката… Ако кажем всичко тестено, няма да сбъркаме, заемат своето почетно място на трапезата. Позволете си да оставите диетите настрана поне за малко. 😉
Баклава с локум
Мария Иванова (гр. Сливен)Време за готвене: 2 часа часа
Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Порции:16
Необходими продукти:
- 3 пакетчета локум
- 1 пакет кори за баница
За плънката:
- 4 бр. яйца
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. сода (хлебна)
- 4 с.л. кисело мляко
За сиропа:
- 4 ч.ч. вода
- 2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне:
За плънката смесваме всички продукти много добре. Нарязваме локума на малки парченца.
На всеки 2 листа кори мажем с плънката. Печем на 170 градуса, първо отдолу, после отгоре. След като изстине поливаме с горещият сироп.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…