Великденски курабийки с лимонови и портокалови корички
Тази прекрасна седмица се спирам на рецепта, която правя от години за Великден и желая да я споделя с вас. Изпитана многократно, с чудесен резултат,…
Морковена торта с кокос “Заешко дупе”
Ако не сте опитвали все още морковена торта, крайно време е да ѝ дадете шанс. Всички сме чували вица за зайчето и морковената торта, но…
Вариация на ябълков пай
Ябълката (Malus domestica) е дърво от рода Malus, принадлежащ към семейство Розоцветни (Rosaceae), и е едно от най-широко култивираните дървета. Десертните ябълки са от вида…
Козунак – подробна рецепта за начинаещи
Седмицата след Цветница наричаме страстна седмица, която е и последната от живота на Исус Христос. Всеки ден от тази седмица се нарича велик - Велики…
Лесна и бърза ягодова торта
Привет, приятели! Тази седмица съм на сладкарска вълна и от няколко продукта набързо спретнах една вълшебна на вкус торта. Лесна и бърза. Ето я и…
Галет с ягоди и бадеми
Напоследък доста често приготвям рецепти от френската кухня, независимо дали са сладки или солени. Това не е умишлено и с риск да ви досадя, тази…
Мързеливи еклери
Оригиналното име на днешната рецепта е Popovers. За съжаление няма адекватен и в същото време кратък превод на български. Всъщност това е американска версия на…
Шоко-ягодова торта
Комбинацията между шоколад и какъвто и да е друг плод със сигурност е повече от вкусна. Реших днес да ви изкуша с една удивително, вкусна…
Лесни бисквитки с парченца шоколад
Отдавна се каня да направя тези бисквитки и все не се решавах да опитам. Адски много ги харесвам и мога дори да кажа, че тези…
Френски макарони с шамфъстък и черен шоколад
Ако все още не сте се осмелили да приготвите френските макарони от първата ми рецепта, то отново ви подканям да го направите. Тези са по-различни,…
Шоколадови бисквити
Имам навика да изразявам чувствата си към близките с храна. Да сготвя нещо за някой от семейството или за приятел, за мен е израз на…
Бутерки с фъстъчено масло и течен шоколад
За разлика от фъстъченото олио, маслото е сравнително нов вид храна. За пръв път подобен хранителен продукт бил комерсиално използван през 1903 г. в САЩ.…
Чийзкейк Philadelphia
Здравейте, кулинарни магьосници! Днес ще ви поднеса нещо сладко, нещо бързо, нещо древно и божествено вкусно. Така известният чийзкейк. Познат е още от древна Гърция,…
Лимонов кейк с глазура
Всяка домакиня знае каква бъркотия остава след всяко готвене. Множеството мръсни купички, тави и прибори не се нравят на никого и все по-често се прибягва…
Меденки “Пролетни цветя”
Крехки, сладки и ароматни, най-добрите меденки безспорно са домашните. Признавам си, че за първи път правя такива. Споделям ви рецептата, която избрах и не смятам…