Солен кекс с бадеми

Солен кекс с бадеми

Прекрасно предложение от „Кулинарно пътешествие“ за лесен солен кекс. Ще му добавим и шепа бадеми, с което ще допълним вкуса му и ще останете очаровани. Добър апетит! 🙂

Рецептата е част от конкурса „Кулинарно пътешествие“

Солен кекс с бадеми

Солен кекс с бадеми

Ястие: Тестени
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 8
Автор: Лора Тодорова

Необходими продукти:

  • 4 бр. яйца
  • 50 мл олио
  • 200 г кисело мляко
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 2 ч.ч. брашно
  • 200 г кашкавал (настърган)
  • 200 г сирене (натрошено)
  • 100 г бадеми (натрошени)

Начин на приготвяне:

В дълбока купа разбиваме яйцата. Към тях добавяме олиото и разбиваме отново. Разтваряме содата в киселото мляко. Изчакваме я да шупне и изсипваме млякото при яйцата.

Добавяме 2 ч.ч. брашно, като разбъркваме постоянно. Разбъркваме много добре. Към сместа изсипваме настъргания кашкавал и натрошеното сирене. Добавката от бадемите идва накрая.

Изсипваме сместа в намазнена тавичка и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Солен кекс с бадеми

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *