Вадете пилешките бутчета от хладилника. Не, няма да ги правим по традиционния начин – с ориз. Ще подходим различно, за да се насладим на по-бокат вкус. Добър апетит! 🙂
Лепкаво пиле
Необходими продукти:
- 6 бр. пилешки бутчета (цели)
За соса:
- 6 с.л. кетчуп
- 2 с.л. доматено пюре
- 2 с.л. горчица (зърнеста)
- 3 с.л. сос уорчестър
- 2 с.л. мед (течен)
- 1 скилидка чесън
Начин на приготвяне:
В купа сипете кетчупа, соса “Уорчестър”, меда и обелените и смачкани с преса скилидки чесън. Разбъркайте продуктите много добре.
Измийте и подсушете добре пилешките бутчета. Направете по 4 напречни разреза в кожата на всяко бутче. Поставете ги в купата със соса и ги оваляйте много добре в него. Покрийте купата с прозрачно фолио и поставете в хладилник за най-малко 30 минути.
Подредете бутчетата в голяма тава, постлана с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса (с вентилатор) 35-40 минути.
Сервирайте лепкавите пилешки бутчета със зелена салата.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете за минути представите си за готвене с 24Kitchen.
Коментари