© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    Бързите коледни рецепти на Джейми
    05.12.2023
    бананови кори
    Да сготвим нещо вкусно от бананови кори: възможно е!
    03.12.2023
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    Ново проучване: фастингът ни прави по-щастливи и по-малко гладни
    28.11.2023
    греяно вино
    Каква е тайната на идеалното греяно вино?
    25.11.2023
    Наистина ли пилешката супа помага при грип и настинка?
    Наистина ли пилешката супа помага при грип и настинка?
    21.11.2023
Мусака
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
Месни: каймаОсновни

Мусака

Вкуси ме
Вкуси ме 26.11.2016
Сподели във:
Мусака

Едно от най-обичаните и най-често приготвяни ястия в българската кухня е мусаката. Доказано харесвана както от нас, така и всички гости на страната ни. Рецептите са най-различни, а домакините често експериментират, освен с основните съставки, и при забъркването на заливката.

Рецептата е част от конкурса „Семейна вкусотия“

Мусака

Мусака

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 1 час час
Порции: 6
Автор: Адрияна Андреева (гр. София)

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1 гл. лук
  • 3 бр. пресен лук
  • 3 бр. моркови
  • 1 бр. зелена чушка или червена
  • 500 г кайма
  • 3 с.л. доматено пюре
  • 1 ч.л. захар
  • 1 с.л. сол
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 с.л. чубрица (ситно смляна)
  • 3 с.л. олио
  • вода
  • магданоз (пресен)

За заливката:

  • 400 г кисело мляко
  • 2 бр. яйца
  • 1 с.л. брашно

Начин на приготвяне:
Каймата и ситно нарязаните зеленчуци се запържват. Когато са готови добавяме доматеното пюре и подправките. Леко запържваме и заливаме с вода.


Добавяме ситно нарязаните картофи и добавяме вода до покриването на сместа. Когато се сварят картофите заливаме със смесените яйца, мляко и брашно и запичаме на фурна.

Сервираме с кисело мляко и не забравяме за най-важната подправка – мнооого любов!

  • Мусака
Вкуси ме
Вкуси ме

© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…

www.VKUSI.me

Коментари

Свързани: брашно, вода, доматено пюре, захар, кайма, картофи, лук, магданоз, мляко, моркови, олио, Семейна вкусотия, сол, червен пипер, чубрица, чушки, яйца
Вкуси ме 25.11.2023 26.11.2016
Предишна Магичен сладкиш с банани, орехи и ром Магичен сладкиш с банани, орехи и ром
Следваща Шоколадов кекс с глазура Шоколадов кекс с глазура
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Печени кестени във фурна

Печени кестени във фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Паниран карфиол на фурна

Паниран карфиол на фурна

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Зеленчукова салата с извара

Зеленчукова салата с извара

08.12.2023
Боровинкови мъфини с маслена глазура

Боровинкови мъфини с маслена глазура

07.12.2023
Паламуд на фурна

Паламуд на фурна

06.12.2023
Бързите коледни рецепти на Джейми

Бързите коледни рецепти на Джейми

05.12.2023
Сладки със сусамов тахан

Сладки със сусамов тахан

04.12.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Джинджифилови сладки за Коледа

04.12.2023
Как да живеем здравословно: 10 книги, които ще ни научат

Как да живеем здравословно: 10 книги, които ще ни научат

25.03.2023
Разядка от долнораковско масло

Разядка от долнораковско масло

24.04.2023

Козунак – подробна рецепта за начинаещи

09.04.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?