Риба с чери домати и маслини
Тази седмица "Вкусноландия" ни предлага лятно изкушение с риба - лека и вкусна вечеря, която можем да гарнираме с хубаво бяло вино или узо. Добър…
Печена риба по балийски
Може би остров Бали не ни се струва толкова близка дестинация за пътуване. Често преглеждаме опциите за почивка там, но колко от нас правят резервация?…
Канелони със сьомга и скариди
Затегнете коланите. Днес отлитаме към Италия, за да си направим вкусни канелони със скариди и сьомга. Изкушението е голямо. Само си представете резултата. Добър апетит!…
Ароматна пъстърва върху шарен ориз
За днешното меню "Вкусноландия" ни е приготвила прекрасна рецепта с риба. Лека и подходяща вечеря за днес. Още повече - приготвя се бързо. Добър апетит,…
Печена скумрия с лимон
Днешната рецепта е непретенциозна и семпла, но си подхожда идеално с чаша студено бяло вино. И така за отрицателно време след работа можем да се…
Мидите на мама
Тази седмица ви представям една обичана от мен рецепта за миди, такива каквито ги прави моята майка. Има няколко основни правила при избора, приготвянето и консумацията…
Сьомга на фурна
Леко, приятно и здравословно е менюто, което "Вкусноландия" ни предлага да си приготвим днес. Няма нищо сложно, продуктите са малко. Можем да си го приготвим…
Печена пъстърва с мащерка
Добавяме към нашето "Кулинарно пътешествие" рецепта с пъстърва. Днес на трапезата ще поднесем вкусна риба, която не изисква много време и усилия, но резултатът е…
Пъстърва със зеленчуци и вино на фурна
Предложението от "Светът на кухнята" днес е с риба. Ще си приготвим пъстърва по лесна рецепта и ще разтоварим малко от тежката храна. Порция, пълна…
Риба със сметана и картофи на фурна
Тази рецепта е вдъхновена от едно ястие, което опитах наскоро в Португалия, с тази разлика, че там го правят с риба треска. Разбира се, можете…
Дребна скумрия на фурна с доматен сос
Скумрията, освен прекрасния си вкус, има и много полезни за човешкия организъм свойства. В химическия ѝ състав има много белтъчини и мазнини. Те са повече…
Скумрия на скара
Днес сме решили да не се задържаме дълго време в кухнята. Затова ще метнем една риба на скарата и да приключваме бързо. "Светът на кухнята"…
Ципура по гръцки на фурна
Повечето ястия от средиземноморската кухня се готвят бързо и лесно, с полезни мазнини, пресни продукти и свежи подправки, бедни са на мазнини, но в същото…
Ципура с чери домати
Тази седмица представям една рецепта, вдъхновена от скорошното ми посещение на Гърция. Овкусяваме почистената риба със сол и черен пипер. Поставяме ципурата върху хартия за…
Акула котлет с бяло вино
В месото от акула се откриват важни пълноценни белтъци с балансиран аминокиселинен състав и висока усвояемост. Това месо притежава богат комплекс от минерални вещества. Редица…