Агнешка гозба

Агнешка гозба

Днес „Светът на кухнята“ ни е приготвила вкусна агнешка гозба. Единствената съставка, която не е описана в рецептата, е щипка любов. Нея всеки трябва да добави от себе си при приготвянето. Опитайте и добър апетит! 🙂

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Агнешка гозба
от Русиана Танева
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 2 часа
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 2 часа
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Първо се сваряват ребрата и се обезкостяват. Част от бульона се прецежда и заделя.

В тенджера се загрява маслото и се задушават лука, гъбите, морковите. Добавят се белени и нарязани на ситно домати, заедно със захарта, червения, черния пипер и солта. Разбърква се и след 2-3 минути се прибавят картофите, нарязани на кубчета, месото, бульона, джоджена, мащерката.

Ястието се оставя да къкри на тих огън до готовност, около 40 минути. Добър апетит!

Агнешка гозба

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *