Червена леща с пюре от тиква и спанак

Червена леща с пюре от тиква и спанак

Постите ме вдъхновяват да експериментирам. Все пак не е нужно да се затормозяваме с еднообразно хранене. В началото на Коледните пости изпекох една голяма тиква, пасирах и разпределих в буркани. Сега си имам материал за няколко рецепти напред. 🙂

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Разпечатай рецептата
Червена леща с пюре от тиква и спанак
от Мария Николова
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Супа
Време за готвене 45 минути
Порции
Продукти
Ястие Супа
Време за готвене 45 минути
Порции
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин. Прибавя се чесъна и кърито. Разбърква се, слага се изчистения спанак.

Когато спанака се свие, се добавя пюрето от тиква и лещата и се заливат с вода, колкото да ги покрие. Ястието се овкусява с дафинов лист, сол и черен пипер. Оставя се да ври на средно силен котлон за 10-15 минути.

Червена леща с пюре от тиква и спанак

Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *