Доматена яхния с пиле, гъби и картофи


Привет от „Светът на кухнята“ с ароматна доматена яхния с пиле, гъби и картофи. Хубаво е, когато има домашно приготвена храна, която да изпъква на фона на ежедневното хапване „на крак“ по време на работа. Рецептата е лесна и апетитна. Ето как да си я приготвите. 🙂

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Доматена яхния с пиле, гъби и картофи
от Русиана Михайлова
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час и 20 минути
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час и 20 минути
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Месото се измива, подсушава и запържва в нагорещен зехтин. Отцежда се и се оставя настрана.

В същата мазнина се запържват лука, чушката, морковите, доматите и се подправя със захарта, солта, черния пипер и червения пипер.

Добавят се виното, печурките, картофите и месото. Наливат се около 150 мл вода и ястието се оставя да къкри на слаб огън за час. Подправя се с нарязан пресен магданоз.

Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *