Гъбен сос с изтънчен вкус

Гъбен сос с изтънчен вкус

Обичате да похапвате гъбки по всяко време и към всяко ястие? Тази рецепта ще задоволи и най-претенциозния гъбен вкус. Приготвя се лесно, бързо и не излиза скъпо. Предимството на този сос е, че може да се добави към всяка манджа и дори да измести основното ястие от обяда или вечерята.

Разпечатай рецептата
Гъбен сос с изтънчен вкус
от АнаТоли Николов
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Гарнитура
Кухня Френска
Време за готвене 20 минути
Порции
Ястие Гарнитура
Кухня Френска
Време за готвене 20 минути
Порции
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
В дълбок тиган маслото и олиото се сгорещяват и към тях се прибавят ситно нарязания чесън и гъби. Тях нарежете по на едро.

Като се позапържат, се прибавя една лъжица брашно, може и пълнозърнесто. След това изсипете чаша студена вода и бъркайте до сгъстяване.

Добавете и подправките – сол, черен пипер и, когато сосът е готов, мащерка и копър.



Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *