Хлебно ветрило с домати, шунка, кашкавал и маслини


Тази седмица в „Светът на кухнята“ споделям с вас интересен и лесен начин за оползотворяване на стар, сух хляб, различен от пържени филии и смлян на галета. Хлебното ветрило е лесно, ароматно и вкусно. Ето и рецептата за него.

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Хлебно ветрило с домати, шунка, кашкавал и маслини
от Русиана Михайлова
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Тестени
Кухня Българска
Време за готвене 40 минути
Порции
Продукти
Ястие Тестени
Кухня Българска
Време за готвене 40 минути
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Кръгла тавичка се покрива с лист хартия за печене, така ще се избегне евентуално залепване на ветрилото.

Хлебните филийки се намазват с масло и се поръсват с шарена сол или сминдух. Добавя се сол и черен пипер според вкуса, разрязват се на две части и се подреждат една зад друга в тавата.

Между всяка половина се слагат резенчета домат и колбас. Яйцата се смесват с млякото и ветрилото се залива със сместа.

Поръсва се с настъргания кашкавал, украсява се с магданоза и маслините и се запича в загрята на 200 градуса фурна. Украсата може да се добави и след изпичане, за да се съхрани свежа.

Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *