Картофено руло с шунка

Картофено руло с шунка

За любителите на картофите днес предлагаме интересно и много вкусно картофено руло с шунка. Хубавото на тази рецепта е, че може да развихрите въображението си и да замените продуктите за плънката с такива изцяло по ваш вкус.

Разпечатай рецептата
Картофено руло с шунка
от Юлиян Лазаров
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Започваме с подготовката на картофите. Белим ги и ги настъргваме. Осоляваме и оставяме настрани, за да си пуснат сока.

След като ги изцедим добре към тях прибавяме яйцата и нарязания на ситно лук. Овкусяваме с още малко сол и черен пипер, разбъркваме.

Така получената смес, разстиламе върху тава с намазнена хартия за печене. Трябва да се получи гладък, не много дебел блат. Печем за около 25-30 минути във фурна на 180 градуса, докато картофите придобият лек златист загар.

Вадим от фурната и намазваме с крема сиренето, разпределяме топеното сирене, шунката. Накрая поръсваме обилно с настърган кашкавал.

Навиваме на руло, което поръсваме с малко кашкавал, и връщаме във фурната за още десетина минути. Когато кашкавалът се запече, вадим от фурната.

Съвет: Нарежете рулото, след като поизстине малко. Гарнитурата е изцяло по ваш избор. Да ви е вкусно!


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *