Кексчета със стар козунак


Великден мина и сигурно ви е останал някой неизяден козунак. Хубавото е, че можете да го оползотворите по много начини – торта, крем карамел с козунак, сладкиш, домашни бонбони… Вариантите са много, а единственото ограничение е въображението.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Днес реших да ви представя едни изключително бързи и лесни за приготвяне кексчета. И тъй като утре е Гергьовден, с моята дъщеричка ги украсихме тематично.

Разпечатай рецептата
Кексчета
със стар козунак
от Мария Николова
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Десерт
Кухня Българска
Време за готвене 45 минути
Порции
Продукти
Ястие Десерт
Кухня Българска
Време за готвене 45 минути
Порции
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта. Към тях се прибавя прясното мляко и бакпулвера. Козунакът се нарязва на кубчета с големина около 1-2 см и се прибавят към течната смес. Разбърква се добре и се оставя за десетина минути, докато козунакът се напои.

Сместа се разпределя във форми за мъфини. Пекат се в предварително загрята на 180°С фурна за около половин час или докато забучена дървена клечка излезе суха.

* В сместа можете да добавите, стафиди, орехи, шоколад, ванилия, лимонова кора . . .

* Сместа може да се изпече в тава (с диаметър около 28 см). В този случай времето за печене на сладкиша се увеличава.


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *