Клафути с череши

Клафути с череши

Не си позволявам да мине сезонът на черешите и да не съм приготвила поне един път класическия френски десет Клафути с череши. Най-после реших да напиша рецептата, за да мога да споделя с вас този вкусен десерт и да го имам в архива си. 😉

Четете всеки петък “Вкусотийките на Jolie“

Разпечатай рецептата
Клафути с череши
от Ирина Адреева - Jolie
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Десерт
Кухня Френска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Десерт
Кухня Френска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Намаслете 20-сантиметрова тавичка, поръсете с пудра захар и подредете черешите.

Разбийте яйцата със захарта и солта. Сипете млякото, ваниловата захар, маслото и ликьора. Разбъркайте добре и прибавете брашното. Продължете бъркането, докато получите еднородна смес без бучки. Важно е да знаете както тук, така и при всеки друг десерт, че се работи с продукти на стайна температура, за да не се пресече сместа.

Изсипете тестото върху черешите и изпечете в загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути. Десертът трябва да стане златист.

Охладете, поръсете с пудра захар и разрежете на парчета.

Още рецепти на Jolie може да откриете в блога ѝ „Манджичките на Jolie“


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *