Кокосов сладкиш с шоколад

Кокосов сладкиш с шоколад

Тази събота ви предлагам изкусителен десерт с аромат на кокос и черен шоколад. Приготвя се бързо и е подходящ за компанията на чаша силно кафе! В заснежената приказка навън днес намигваме към лятото!

Четете всяка събота “Подправено с любов”

Разпечатай рецептата
Кокосов сладкиш с шоколад
от Ради Бичева
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Десерт
Кухня Българска
Време за готвене 1 час + време за охлаждане
Порции
Продукти
Ястие Десерт
Кухня Българска
Време за готвене 1 час + време за охлаждане
Порции
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начина на приготвяне:

Настържете на едро ренде белия шоколад. Отделете белтъците от жълтъците на двете яйца.

В купа смесете размекнатото краве масло, жълтъците и захарта. Разбъркайте с миксер за кратко. Добавете брашното с бакпулвера, белия шоколад, ванилията и кокосовите стърготини (отделете малко от стърготините за украса).

Разбъркайте добре белтъците на яйцата с миксер. Прибавете ги внимателно към тестото, като размесите нежно с шпатула в една посока.

В подходяща тавичка, застлана с хартия за печене, разнесете внимателно тестото.

Печете в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Извадете сладкиша и охладете добре, както е в тавичката. Обърнете го и внимателно отделете хартията за печене. Разрежете го на 2 половини.

Намажете едната половина със сладкото. Сложете отгоре другата половина от блата и притиснете леко.

Украсете с разтопен на водна баня черен шоколад и заделените за украса кокосови стърготини.

Да ви е сладко!

Кокосов сладкиш с шоколад

Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ “Подправено с любов”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *