Лещена яхния с нахут и сушени домати

Лещена яхния с нахут и сушени домати

Днес „Вкусноландия“ ни е приготвила невероятна яхния с леща. Освен щипка любов е прибавила няколко съставки, които допринасят за страхотния ѝ вкус. Опитайте и да ви е сладко! 🙂

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Разпечатай рецептата
Лещена яхния с нахут и сушени домати
от Анелия Терзиева
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Сваряваме лещата. Нарязаните на ситно лук, чесън, морков и чушка запържваме в малко мазнина. Добавяме брашното и запържваме. Разреждаме с малко от водата, в която е варена лещата.

Добавяме запръжката към лещата. Подправяме със сол, черен пипер, чубрица, кимион и червен пипер. Добавяме нахута и нарязаните на ситно сушени домати.

Оставяме ястието на огъня за около още 10-15 минути. При поднасяне поръсваме с нарязан на ситно магданоз.

Ако искате яхнията да не е постна, можем да поднесем към нея малко сланина нарязана на ситно и оваляна в пушен червен пипер.

Лещена яхния с нахут и сушени домати

Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *