Морковена торта


Вкусна и сочна торта с ненатрапчива сладост. Вече съм представяла моя интерпретация на тази страхотна торта, но тъй като ми е една от любимите, реших отново да я направя. Не обичам да повтарям рецепти за торти (освен ако не са уникално вкусни и неустоими), затова този път заложих на по-класическа рецепта.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Разпечатай рецептата
Морковена торта
от Мария Николова
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Десерт
Време за готвене 1 час
Порции
парчета
Продукти
За блата:
За крема:
За украса:
Ястие Десерт
Време за готвене 1 час
Порции
парчета
Продукти
За блата:
За крема:
За украса:
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
В купа се смесват сухите съставки за блата (без захарта). Отделно се разбиват яйцата, към тях постепенно се добавя захарта. Разбива се до пълно стопяване на захарта. На тънка струйка се добавя олиото. Към получената яйчена смес се прибавят на няколко пъти сухите съставки, като се разбърква добре.

Морковите се настъргват на ситно ренде, орехите се смилат за кратко в чопър. Прибавят се към основната смес заедно с ябълковото пюре.

Сместа се разпределя в две тави с диаметър 22-24 см. Пече се в предварително загрята на 180’С фурна за около 40 минути. Изпечените блатове се оставят да се охладят напълно.

Продуктите за крема трябва да са със стайна температура. Омекналото масло се разбива със сиренето. Постепенно се добавят захарта и ванилията.

Двата блата се слепват с крем. Цялата торта се измазва с крем и се украсява с натрошени орехи.



Коментари

коментар(а)

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

С цел да улесни потребителите си, VKUSI.me използва ограничен брой "бисквитки". Когато продължите да разглеждате сайта, вие се съгласявате с това. Повече инфо

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close