Огретен от тиквички


Ако обичате супер бързите рецепти, искате да похапнете след тежък работен ден нещо леко със сезонни продукти, но да не се въртите с часове пред печката, тази рецепта е точно за вас.

Приготвя се цифром и словом само с 5 базови продукта. Времето, което изисква, е кратко, усилията минимални, а за финал просто се насладете на домашно приготвената храна. Заслужавате го!

Четете всяка събота “Подправено с любов”

Огретен от тиквички

Огретен от тиквички

Ястие: Основно
Кухня: Българска
Време: 40 минути
Порции: 2
Автор: Ради Бичева

Необходими продукти:

  • 3 бр. тиквички (малки или 2 по-големи)
  • 300 г сирене
  • 1 кофичка кисело мляко
  • 3 бр. яйца
  • 1 глава чесън
  • 1 връзка копър
  • брашно (за овалване на тиквичките)
  • 2 с.л. олио (една за дъното на тавичката и една за поливане на наредените в нея тиквички)
  • сол (на вкус или без нея, ако сиренето е достатъчно солено)

Начин на приготвяне:
Измиваме тиквичките. Нарязваме ги на кръгчета. Посоляваме.

В тавичка, намаслена с 1 с.л. олио, редим с леко застъпване набрашнените тиквички, като между тях слагаме и резенчета от чесъна. При печенето чесънът овкусява прекрасно всяка хапка.


Заливаме тиквичките със струйка олио и печем в загрята фурна до зачервяване. Изваждаме ги от фурната и натрошаваме сиренето върху тях.

Приготвяме заливка от киселото мляко, яйцата и копъра. Заливаме огретена и печем до приятен загар.

Това е всичко! Добър апетит!

Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ “Подправено с любов”

Ради Бичева

Ради обича да ѝ е шарено, обича разнообразието, обича да се радва на малките неща. Обича вкъщи все нещо да къкри и да се носи аромат на дом и топлина. Всички нейни рецепти са лично изпробвани и одобрени от цялото семейство на Ради.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *