Папарделе с печурки и бял сос


Реших да приготвя тази вкусна рецепта, поради две причини. Първата е, че всяко ястие, в което има паста, е уникално и второ, защото много обичам гъби. А какво по-вкусно от съчетанието между паста и гъби. Едно ястие, гарантиращо пренасяне в извънземно, вкусно измерение.

Четете всеки вторник „Обичам те, храна!“

Разпечатай рецептата
Папарделе с печурки и бял сос
от АнаТоли Николов
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Тестени
Време за готвене 20 минути
Порции
Продукти
Ястие Тестени
Време за готвене 20 минути
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Гъбите се нарязват на едро и се задушават в маслото за 3-4 минути. След това се добавя сметаната с постоянно разбъркване, докато леко се сгъсти. Накрая към соса се добавят кашкавалът, солта и черният пипер.

В подсолена вода папарделите се сваряват за 5-6 минути. При готовност се изцеждат и добавят към соса и гъбите. Сервират се топли и при желание може да се добави настърган пармезан или чедър.

Бон апети!



Коментари

коментар(а)

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

С цел да улесни потребителите си, VKUSI.me използва ограничен брой "бисквитки". Когато продължите да разглеждате сайта, вие се съгласявате с това. Повече инфо

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close