Пържоли на фурна с ананас и гъби

Пържоли на фурна с ананас и гъби

Предложението от „Светът на кухнята“ днес е с много месо и един интересен продукт. Оказва се, че ананасът може много добре да се впише в една порция пържоли. Да се захващаме с готвенето. Добър апетит! 🙂

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Пържоли на фурна с ананас и гъби
от Русиана Танева
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Свинското месо се овкусява с подправките и се нарежда в подходяща тава. Върху него се разпределят нарязаните шайби ананас. Полива се с малко мазнина и се запича леко в предварително загрята фурна.

През това време разтопяваме маслото, запържваме в него нарязаните печурки. Киселото и прясното мляко се разбиват, докато се смесят добре и се прибавят към златистите гъби.

Сосът се бърка, докато лекичко започне да се посгъстява. След това с него се заливат пържолите. Пече се на 200 градуса за около 25-30 минути. Когато са готови, поръсваме с пресния скълцан магданоз.

Пържоли на фурна с ананас и гъби

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *