Пикантна бобена яхния с пилешко месо


След кратка кулинарна почивка днес менюто в „Светът на кухнята“ е горещо 🙂 Пикантна бобена яхния с пилешко – в снимки и рецепта. Уникално вкусна и лесна българска гозба. Да ви е вкусно!

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Пикантна бобена яхния с пилешко месо
от Русиана Михайлова
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 2 часа
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 2 часа
Порции
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Бобът се накисва от вечерта и на сутринта се сварява. Прецежда се и се оставя настрана.

В тенджера се загрява мазнината, запържват се лукът, накъсаното пилешко месо, нарязани на ситно домати, морковите и се добавя доматеният сок или паста. Разбърква се и след 5-10 минути се прибавя бобът, нарязаните пресни подправки, нарязаните ситно чушки и целите скилидки чесън.

Ястието се подправя с чилито, налива се бульонът или водата и се оставя да къкри на слаб огън до готовност на зеленчуците.

При сервиране се поднася с пресни подправки по избор и допълнително чили. Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *