Пилешки бутчета, печени с бира

Пилешки бутчета, печени с бира

Днешната рецепта в рубриката „Вкусни изкушения“ ще бъде за разкошни пилешки бутчета. Може да ги хапнете и за мезе с халба студена бира. 😉

Така приготвени бутчетата стават страхотно ароматни, крехки и гарантирано вкусни. Може да ползвате цели или на отделни горна и долна част.

Хубавото в тази рецепта е, че хем е простичка откъм продукти и изпълнение, хем е лесна, бърза и супер вкусна. Апелирам да ползвате хубаво качествено пилешко месо. Дали ще е домашно или ще се доверите на месарски магазин, избора е ваш. От мен наздраве и се надявам да опитате! 🙂

Четете всеки понеделник „Вкусните изкушения на Сия“

Разпечатай рецептата
Пилешки бутчета, печени с бира
от Сия Рибагина
Гласове: 2
Оценка: 4.5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 4.5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Маслото трябва да е меко, на стайна температура. Пилешките бутчета почистете, измийте и подсушете.

Сложете в купа маслото с червения, черния и лютия пипер, посолете на вкус и разбъркайте.

С тази смес намажете горната част на всяко бутче.

Подредете ги в по голяма тава, сипете бирата и пилешкия бульон като внимавате да не сипвате върху бутчетата, за да не размиете масления им слой.

Покрийте тавата с алуминиево фолио и сложете в загрята фурна на 180 градуса.

Печете месото за 40 минути, махнете фолиото и запечете до златиста кожичка на бутчетата.

Сервирайте топли с картофки и салата.

Още рецепти на Сия може да откриете в страницата ѝ „Експлозия от вкусове и аромати“


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *