Разядка от червено цвекло

Разядка от червено цвекло

Специално за любителите на кореноплодните и в частност на червеното цвекло, днес представям рецепта за разядка. Вкусът ѝ е много интересен, заради карамелизирания червен лук. Върви чудесно с крема сирене и сухарче. 🙂

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza“

Разпечатай рецептата
Разядка от червено цвекло
от Мария Николова
Гласове: 3
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Разядка
Кухня Българска
Време за готвене 35 минути
Порции
Продукти
Ястие Разядка
Кухня Българска
Време за готвене 35 минути
Порции
Продукти
Гласове: 3
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на тънки полумесеци. Запържва се в загрят зехтин за 10 минути. След това се слага настърганото цвекло и се залива с 1 ч.ч. вода.

Оставя се да къкри, докато се изпари течността, като се разбърква от време на време. Прибавят се останалите продукти. Оставя се да изстине, след което се пасира. Може да се съхранява в хладилник до 2 седмици.

Разядка от червено цвекло

Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *