Разядка с патладжан и червени чушки

Разядка с патладжан и червени чушки

За днес „Вкусноландия“ ни е приготвила прекрасна разядка със сезонни продукти. Трябва да признаем, че ѝ се е получило много добре. Опитайте и наздраве! 😉

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Разпечатай рецептата
Разядка с патладжан и червени чушки
от Анелия Терзиева
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Разядка
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Разядка
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Обелваме патладжаните, надупчваме ги с вилица и ги поставяме в подсолена вода да киснат за около 30 минути. След това ги печем във фурна върху кухненска хартия с малко зехтин.

Чушките също печем на фурна и ги обелваме и почистваме добре.

Пасираме заедно всичко. Овкусяваме със зехтин и сол и накрая прибавяме смлените орехи. Разбъркваме добре и поднасяме с препечени филийки.


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *