Салата с крутони, рулца от раци и сирене Кефалотири


Здравейте! Изпратиха ми страхотно гръцко сирене, приготвено от козе мляко – уникално по вкус и здравословни качества. Реших да направя салата с пресни български зеленчуци, крутони, рулца от раци и натърганото сирене Кефалотири. Ето и рецептата, която е лесна като детска игра.

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Салата с крутони, рулца от раци и сирене Кефалотири
от Русиана Михайлова
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Време за готвене 20 минути
Порции
Продукти
Време за готвене 20 минути
Порции
Продукти
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Зеленчуците се измиват, подсушават и нарязват на кубчета. Слагат се в купа и се добавя ситно нарязания лук.

Рулцата се нарязват на кръгчета и добавят към зеленчуците, заедно с наситнен магданоз и риган.

Салатата се подправя със сол, зехтин и оцет. Прибавят се настърганото сирене, крутоните и маслините. По желание се украсява с допълнително магданоз.

Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *