Свинско месо с грах

Свинско месо с грах

Обикновено се стараем да приготвим нещо „по-така“ на любимите ни хора вкъщи и не се сещаме за класическите ястия. Те обаче си имат своя неповторим чар и вкус. Днес „Светът на кухнята“ ни предлага рецепта точно за такава манджичка. Добър апетит!

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Свинско месо с грах
от Русиана Танева
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Свинското месо се запържва. Лукът и морковът, нарязани на дребно, се задушават в същата мазнина и малко вода.

Прибавят се доматите, обелени и също нарязани на дребно, и ястието се задушава, докато се поизпари течността.

Прибавят се брашното, червеният пипер, грахът и нарязаният на ситно чесън. Долива се малко гореща вода.

Ястието се овкусява и се оставя да ври 10-15 минути. След отстраняването му от огъня се поръсва със ситно нарязания копър.

Свинско месо с грах

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *