Вита баница с домашни кори


Какво по-вкусно от ароматна домашна баница с ръчно разточени кори? Идеален обяд или закуска, вечеря или следобедно похапване, приготвен по старите български традиции, по рецепта, предавана от векове… Да ви е вкусно! 🙂

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Вита баница с домашни кори
от Русиана Михайлова
Гласове: 5
Оценка: 4
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Тестени
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Тестени
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 5
Оценка: 4
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват, прибавят се солта и захарта. Разбърква се, добавят се олиото, оцета и водата. Брашното се пресява, замесва се тесто и се разделя на равни части.

Разточват се, намазват се с масло, поръсват се със сирене и се навиват на рула. Подреждат се в намазана с олио тава, завивайки всяко руло едно до друго, така че да придобие формата на охлюв.

Баницата се намазва с останалото масло и се изпича в загрята на 190 градуса фурна за 30 минути.

Напръсква се със студена вода и се покрива с чиста влажна кърпа. Поднася се топла, добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *