Запечени кюфтета с картофено пюре и топено сирене

Запечени кюфтета с картофено пюре и топено сирене

Здравейте, днес ще ви предложа една много интересна и вкусна рецепта. Тя е съчетание на несравним вкус и визия. Това са любимите на моето семейство запечени кюфтета с картофено пюре и топено сирене. Опитайте ги и няма да съжалявате!

Четете всеки вторник „В кухнята на Vivianli“

Разпечатай рецептата
Запечени кюфтета с картофено пюре и топено сирене
от Ивелина Стойова
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Поставяме каймата в тава и добавяме яйцето. Овкусяваме със сол, черен пипер и кимион. Прибавяме магданозa и лукa, нарязани на дребно. Омесваме хубаво каймата и оставяме да престои 30 минути.

През това време сваряваме картофите. Обелваме ги. Намачкваме ги и добавяме сол, прясно мляко и масло. Намазваме тавата с олио. Изсипваме готовото пюре. Разделяме го на квадрати. Правим дупки във всеки квадрат и слагаме резен топено сирене. Отгоре редим кюфтета.

Отстрани заливаме с разредено с малко вода доматено пюре. Печем на 200 градуса около 25 минути. Изваждаме тавата и поръсваме ястието с настърган кашкавал. Допичаме още 5 минути на 200 градуса. Добър апетит!

Още рецепти на Ивелина може да откриете в YouTube канала ѝ Vivianli


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *