Зеленчукова супа с печени семки

Зеленчукова супа с печени семки

Лека и много приятна крем супа ще ни приготви днес „Вкусноландия“. Продуктите не са много, но пък крайният резултат е невероятен. Добър апетит! 🙂

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Разпечатай рецептата
Зеленчукова супа с печени семки
от Анелия Терзиева
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Супа
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Супа
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Нарязваме всички зеленчуци на едри кубчета, скилидките чесън може да оставим и цели. Сваряваме до готовност на зеленчуците.

Подправяме с мащерка, сол, черен пипер. Пасираме супата до получаване на еднородна кремообразна смес, като при нужда, можем да разредим супата с малко зеленчуков бульон.

Нарязваме магданоза на едро и пасираме с малко сол и зехтин/олио.

Супата сервираме, гарнирана с малко от магданозеното олио, печените семки и настърган пармезан.


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *