Зимна салата


В Новогодишната нощ на почти всяка трапеза присъства руската салата. Моето предложение е да нарушите традицията и да изпробвате тази зимната салата с червено цвекло.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza


Зимна салата

Зимна салата

Ястие: Салата
Кухня: Българска
Време: 30 минути
Порции: 4
Автор: Мария Николова

Необходими продукти:

  • 1 глава цвекло (червено)
  • 250 г майонеза
  • 6 бр. кисели краставички
  • 150 г царевица
  • 150 г грах
  • копър (пресен)
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Цвеклото се измива и сварява. След като изстине се обелва и нарязва на малки кубчета. Киселите краставички се нарязват на ситно, смесват се с останалите продукти и се разбърква добре.

Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *