• Тиквените кюфтенца на Гордън Рамзи

    "Вкусни изкушения" днес са с интересна и много вкусна рецепта. Имам няколко любими готвачи и един от тях е Гордън Рамзи. Очарователен, пълен с идеи,...

  • Талиатели „Алфредо“ с пиле

    Италианската кухня е една от най-любимите ми, а на порция паста не мога да устоя. Днес "Вкусни изкушения" ще е с италиански полъх, моя интерпретация...

  • Най-вкусните кюфтенца със сос

    Тази седмица "Вкусни изкушения" ще е с класическа рецепта за всички вас, които обичате домашната кухня. Кюфтенца със нежен бял сос и пикантна нотка за...

  • Свинска кавърма

    Думата "кавърма" е от турски произход и означава "запържен". Най-често това ястие съдържа месо (свинско и/ или пилешко), лук, чубрица, чушки, пипер, сол. В...

  • Катък с калинки

    Тази седмица приготвяме домашен катък. Катък или крукмач (крукмач, куртмач, катмач) е млечен продукт със солено-кисел вкус. Думата е от турски произход, означава "добавка". Названието...

  • Сирене по шопски в гювечета

    Колкото и обикновено да изглежда на пръв поглед, сиренето по шопски не трябва да бъде пренебрегвано. Понякога простичките и традиционни рецепти са най-впечатляващи.

  • Винено телешко с варен ориз

    Днес представям рецепта с телешко и вино. Според мен виното, с което се приготвя дадено месо, трябва да е добре съчетано с него и да...

  • Шотландски яйца

    Днес ще ви представя една рецепта, която ме впечатли изключително много. Рохки яйца, обвити в кайма с хрупкава коричка. Прекрасно съчетание от вкусове и текстури....

  • Пролетно руло „Ина“

    Левурдата, (Allium ursinum L.), наричана още мечи лук, див чесън и див лук е многогодишно луковично растение. Расте из сенчестите широколистни гори докъм 1200 м...

  • Пилешки дробчета по селски

    Бях напът да ви зарадвам с поредната интересна рецепта за смути, но, като се замислих, вероятно ви е омръзнало от толкова модерни и нашумели напоследък...

  • Пържени свински късчета по селски

    Днес в рубриката ще ви преставя простичко и лесно за приготвяне ястие, от което любителите на мръвките ще си оближат пръстите. Не изисква кой знае...

  • Пиле в сос от сметана и пармезан

    Пармиджано Реджано или пармезан е най-известното и най-имитираното италианско сирене в света и както много световни продукти, така и това сирене намира място в нашата...

  • Супа с праз и ориз

    Празът е една от кулинарните емблеми на зимата. Този типично български зеленчук е неизменна част от безброй традиционни родни рецепти и точно това го превръща...

  • Куркудена чорба

    Това е една наистина разкошна зимна супа! Има много варианти за приготвянето ѝ според различните региони и това кой как я знае. Върнах се години...