• Яйца „Бенедикт“

    Холандският сос, наричан в България сос "Холандез" или сос "Оландез", представлява емулсия от яйчен жълтък, разтопено масло, вода и лимонов сок (или бяло вино или...

  • Бохча

    Идеята за тази рецепта ми дойде докато гледах кулинарното предаване "Кошмари в кухнята". Там главният готвач приготви пълнена питка наречена Бохча. Така и не разбрах...

  • Нетрадиционна питка

    Хапва ви се нещо, но не знаете какво точно да бъде? Аз знам! Реших да ви предложа нещо изключително и нетрадиционно, а именно...

  • Свинско, задушено с дюли

    Обичам да комбинирам свинско месо с плодове и все по-често го правя. Месото с ябълки и круши е чудесно предложение, на което трудно устоявам, но...