Заек с картофи в гювеч
Със своите изключителни хранителни качества заешкото месо е алтернатива за здравословно и…
Зеленчуков гювеч “Jolie”
Броколите са подвид растение от семейство Кръстоцветни, чиято цветна глава се използва…
Майсторски сач (рецепта за котлон)
От преди много години хората са ползвали глинените сачове като ежедневни съдове.…
Солен пай
В забързаното ни ежедневие отделяме все по-малко време за готвене. В случаите,…
Гювеч “Изобилие”
Ястията в гювеч са едни от най-характерните за българската национална кухня. Рецептата…
Канелони с месо, зеленчуци и сос “Бешамел”
Днешната рецепта дълго отлагах да приготвя, но, след като я опитах, със…
Пълненият шаран на Jolie
На 6 декември Българската православна църква отбелязва празника на Свети Никола (Никулден).…
Вегетарианска паеля
Родината на паелята е Валенсия и начинът, по който ястието се приготвя…
Сьомга с хрупкава картофена коричка
Сьомгата е част от групата риби от семейство Пъстървови. Обикновено сьомгата мигрира,…
Зеленчуково предложение в омлет с пармезан
Пармезан или Пармиджано Реджано е най-известното италианско сирене в света. То произлиза…
Френски хляб с кестени
Сладките кестени узряват в края на септември, но могат да се съхраняват…
Вкусова експлозия
Често пъти ми се случва, когато съм гладна, да не мога да…
Глазирани зеленчуци с омлет от кориандър
Кориандърът, познат още като китайски магданоз, е едногодишно тревисто растение от семейство…
Зелеви сармички на фурна
Факт е, че сармите заедно с гювеча, зрелия боб, кюфтетата и баницата,…
Пълнени тиквички и гъби
Диетични, леки, витаминозни и много вкусни, с бяла шапчица и стегната и…