Лазаня Болонезе
Лазанята е традиционно италианско ястие, приготвено от слоеве тесто, между които е…
Предястие с тиквички
Тиквичките са едни от любимите пролетно-летни зеленчуци, които могат да се приготвят…
Зелено руло с паста, сирена и бутер тесто
С бутер тесто всеки може да твори и създава в кухнята истински…
Салата с киселец и кус-кус
С названието "кускус" в целия свят се описва тестено изделие, което се…
Салата “Снежанка”
Зад традиционната родна салата "Снежанка" стои българското държавно обединение "Балкантурист", което в…
Свежа салата с морски изкушения
Историята на вкусните пръчки от раци започва в Япония преди около 40…
Шпроти с лук и лайм
Цацата е морска риба, разпространена в Европа и освен че служи за…
Рулца от шунка
Според историците шунка се е приготвяла още в Древния Рим. Още през…
Праз с ориз на фурна
В наши дни празът е един от зеленчуците, които се употребяват в…
Млечно-майонезено предястие
Началото на майонезата идва от 1757 г. По време на обсадата на…
Зимна супа от свинско месо с маслини
Смята се, че маслините - една от най-древните храни - са произлезли…
Сьомга със салата от зелен фасул
Зеленият фасул е една от най-старите храни, познати на човечеството. Най-старите находки…
Панирано филе от акула със зеленчуци и печенки с лимоново-чеснов дресинг
Месото от акула съдържа пълноценни белтъци, малко количество мазнини, минерални вещества. То…
Средиземноморско хлебче
Няма нищо по-хубаво от аромата на прясно изпечен хляб. А още по-хубаво…
Вегетарианска паеля
Родината на паелята е Валенсия и начинът, по който ястието се приготвя…