Вегетарианска руска салата
Оригиналната версия на салатата била изработена през 1860 г. от Люсиен Оливие,…
Шпиковано месо
Шпиковането е процес, при който крехко месо от преживни животни, дивеч и…
Крем супа от картофи
Картофите са многогодишни растения от род Кучешко грозде. Картофите са на четвърто…
Пилешко в мед и ароматни зеленчуци
Пчелният мед представлява сладък сок, който пчелите събират от растения, преработват го,…
Коледна бяла салата
Наближават коледните и новогодишни празници и улиците, сградите, сърцата, душите и очите…
Руло щрудел
Щруделът е тестено сладкарско изделие, обикновено свързвано с австрийската национална кухня от…
Желирана салата
Желатинът е прозрачна, безцветна, особено чуплива в сухо състояние и безвкусна субстанция,…
Коледно подаръче за всеки
Коледата идва и подаръци ще се разменят от сърце. Малки, големи и…
Сушени чушки с боб и праз лук
Едва ли има българска трапеза, на която целогодишно да не присъстват чушки…
Вегетарианско ризото
Ризотото е едно от най-популярните италиански ястия. В традиционното меню на Апенините…
Кебап ”Горски кът”
Кебапът е ястие от месо, което се приготвя чрез запържване или задушаване…
Пълнена тиква със свинско, гъби и зеленчуци
Тиквата спада към така наречените плодови зеленчуци. Тя се използва най-често за…
Мусака с картофи, ориз и гъби
Мусака е названието на няколко различни традиционни ястия на Балканите и в…