Коприва с ориз и биволско сирене на фурна
Копривата е изключително ценна храна. По съдържание на желязо тя гони върховете…
Супа с праз и ориз
Празът е една от кулинарните емблеми на зимата. Този типично български зеленчук…
Киш с гъби, праз лук и бекон
Кишове са пайове със солена плънка, като задължителен компонент е яйцето. Кишовете…
Пълнен шаран с гъби в доматен сос
Декември вече е при нас. С него идва краят на годината, но…
Постни сарми от прясно зеле с жито и сушени домати
Само като си помисля за сармички и се облизвам. Много ги обичам!…
Баница с праз лук и сирене
В наши дни празът е един от зеленчуците, които се употребяват в…
Ястие по капански
Някои наричат зелето "северен лимон". А това не е случайно – витамин…
Панирани картофени сърца с топено сирене
Топеното сирене е млечен продукт, който се получава от преработен кашкавал, меки…
Свински хапки с гъби, сметана и тиква
Гъбите основно се състоят от вода (съдържат толкова, колкото зеленчуците), затова са…
Салата “Снежни топки”
Знаете ли, че първите моркови са били бели, розови, жълти, зелени, лилави…
Зимна супа от свинско месо с маслини
Смята се, че маслините - една от най-древните храни - са произлезли…
Свинско на фурна с праз лук
Вкусът на праза се смята за по-изтънчен от този на обикновения лук.…
Домашна крем супа от тиква
Тиквата е част от така наречените плодови зеленчуци. С нейно участие се…
Крем супа от праз с картофи
Празът е много по-полезен за здравето ни, отколкото можем да си представим.…
Яхния от праз и картофи
В думата праз на пръв поглед няма нищо екзотично или древно. Свикнали…