Ароматен киш с картофи и лук
Макар и името на това ястие да е френско, неговата родина всъщност…
Зелена салата с чесън ”Константин”
Маруля, зелена салата, салата айсберг - всички те принадлежат към едно семейство,…
Паста “копринени кърпички” със спаначено песто
Родината на пестото е областта Лигурия в Италия - кръстопът и сборен…
Свежа салата с ягоди, рукола и ядки
Съвременната история на ягодите започва в Европа през 18-ти век, когато френският…
Ризото със зеленчуци и сметана
Ризото е северноиталианско ястие, чието приготвяне в повечето случаи не отнема повече…
Заешки бутчета с череши
От векове заешкото месо се смята за най-диетично и полезно. То е…
Салата “Дъга” в питка от Джейми Оливър поставя световен рекорд
Food Revolution Day се провежда на 16 май. Акцентът тази година са…
Вегетариански гювечета “Красная линия”
Последователите на вегетарианството изграждат хранителния си режим от растителни храни (плодове, зеленчуци…
Чипс от целина
Целината е двугодишен зеленчук, част от семейство сенникоцветни. Роднини на целината са…
Медeно пиле с броколи
Историята на броколите започва съвсем наблизо - на територията на днешна Турция,…
Традиционен български таратор
Тараторът е студена супа, традиционна в българската кухня. Присъства на трапезата в…
Пролетни фунийки
Всички, които харесват ястия, в основата на които има млечни продукти, със…
Следвеликденска салата
С общо над 90 милиона яйца посрещнахме великденските празници в България. Появява…
Средиземноморска зелена салата “Cesaria Avrora”
Марулята е един от най-популярните пролетни зеленчуци. Тя е богата на витамини…
Как да боядисаме яйцата за Великден с естествени материали?
Боядисаните яйца са най-яркият символ на празника Великден. По традиция яйцата се…