Вкусни соленки с праз и маслини
Маслината е най-старото известно култивирано дърво в историята на човечеството. Според някои ботаници неин прародител е дърво, което е покривало пустинята Сахара преди ледниковия период.…
Пълнен хляб
Хлябът съдържа пълния спектър от необходимите за човека хранителни вещества. У нас той се радва на голямо уважение, като според статистиката консумираме повече в сравнение…
Спагети-кекс „Болонезе“
Болония е един от най-популярните градове в Италия. Той е столица на областта Емилия-Романя, в която се намира най-старият университет в Европа - Болонският университет…
Баница на тиган
Баницата е едно от 10-те традиционни български ястия, които преди време попаднаха в класацията на сайта "10-те най". Тя е печено изделие от навити или…
Бързи банички на сач (гюзлеми)
За турската кухня може да се говори много - за уникалните вкусовете и аромати, за любопитните комбинации и дъхавите подправки. Едно от традиционните ястия в…
Спагети ала „Вдъхновение от Карбонара“
Споровете как точно се приготвят спагети Карбонара не са от вчера. Някои твърдят, че се правят с пушено месо, а други настояват - с бекон.…
Португалски хлебчета „Обригадо“ – Порто
Португалия е държава на наследници на големи откриватели и корабоплаватели. Нейната съвременна кухня е оформена от една страна от нашествениците, т.е. римляните и арабите, а…