Вкусно лято с „Джейми Оливър: Сезони“


Добре дошли в „Джейми Оливър: Сезони“. Любимият кулинар ни разхожда през цялата година, като ни запознава с великолепни сезонни съставки и демонстрира какво можем да ги приготвим с тях, когато настъпи сезонът им.

Той ни отвежда на апетитно пътешествие през кулинарния календар, като отдава почит на вкусните, особени, красиви и чудати продукти с помощта на вдъхновяващи рецепти, съобразени с периода – за да се храним добре и да помагаме на планетата.

Снимка: Chris Terry/© 2023 Jamie Oliver Enterprises Ltd.

Поредицата „Джейми Оливър: Сезони“ е празник на устойчивите сезонни съставки и на това как да готвим с тях, независимо дали сме ги отгледали сами или сме ги намерили на фермерския пазар, в магазина за зеленчуци или в супермаркета. Това предаване е с фокус върху рецептите, а Джейми използва съставки, които са с най-добро качество през съответния сезон: пролет, лято, есен и зима.

Той ще отпразнува и насърчи сезонното хранене, като подчертае, че това означава по-лесно достъпни, по-евтини, по-хранителни и по-вкусни храни. Ще видим как Джейми събира повечето плодове и зеленчуци от градината си и ще научим как да отглеждаме свои собствени, ако искаме – дори в най-малките градини, задни дворове, балкони или первази на прозорци.

Джейми искрено вярва, че е важно да се свързваме с храната и да разбираме откъде идва тя, като няма нищо по-свързващо от това да я отглеждаме сами и да ѝ се наслаждаваме веднага, щом влезе в сезон.


Джейми Оливър: Сезони
Снимка: Chris Terry/© 2023 Jamie Oliver Enterprises Ltd.

ЛЯТО: 3 епизода по 1 час

С настъпването на лятото Джейми чества изобилието от пресни плодове и зеленчуци. Кулинарната поредица от три части е изпълнена с изобилието на този сезон. С ярки летни продукти и вкусни аромати, Джейми ни показва какво е на разположение в момента и как да използваме максимално добре апетитните и сочни храни.

Хрупкави свежи салати, любими семейни печива, брилянтни шишчета на барбекю, летни ястия и страхотни плодови пудинги създават празник на изобилието на този сезон.

Джейми Оливър: Сезони, сезон 1 (нови епизоди)
Премиера: 8 юли 2024 г. от 13:00 ч. по 24Kitchen
Излъчване: Всеки понеделник от 13:00 ч. по 24Kitchen

Рада Манчева

Европейско кино, фотография и Рей Бредбъри. Трите любими теми на Рада. Обича да пътува, но рядко посещава едно и също място два пъти. Фен е на синия цвят и червеното вино… дори и да не е от глухарчета.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Последвай ни