Букет от картофи на фурна

Тази седмица в „Нещата, които сътворих“ ще ви изненадам приятно с картофи на фурна, но направени отново по израелска рецепта. Напоследък съм се отдала на израелската кухня. Тук в тази рецепта се добавя и сладък картоф, който по вкус напомня на тиква. Надявам се да ви хареса!

Букет от картофи на фурна

Букет от картофи на фурна

Ястие Предястие
Кухня Израелска
Време 1 час
Порции 5
Автор Даниела Нафталиева

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи (нарязани на парчета)
  • 1 бр. сладки картофи (голям, нарязан на парчета)
  • 1/3 ч.ч. зехтин или олио
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 ч.л. чесън (намачкан)
  • 1/2 ч.л. куркума
  • бял пипер (на вкус)
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне:
Бланшираме картофите за 7 минути и ги изцеждаме.

Объркваме всички продукти и ги поставяме в предварително загрята фурна на 180°С. Печем около 45 минути, докато картофите омекнат.

Добър апетит!

  • Букет от картофи на фурна

Още рецепти на Даниела може да откриете в страницата ѝ „‎Нещата, които сътворих“

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *