Предястия

  • Мухамара

    За мухамара чух за първи път преди няколко дни, докато гледах "MasterChef България". Шеф Силвена Роу спомена тази арабска разядка и веднага зачовърка любопитството ми....

  • Пълнени гъби със синьо сирене

    Като страстен любител на гъбите, в хладилника ми почти винаги има една тарелка печурки и често присъстват в менюто ми. Днес ви ги представям, пълнени...

  • Картофени хапки с паста Патафри

    Приятни пухкави глезотийки ни предлага "Светът на кухнята" да си направим в неделния ден. Да грабваме тиганите и да започваме да готвим. :)

  • Панирани кашкавалчета с паста Патафри

    Неделното изкушение от "Светът на кухнята" не е никак за изпускане, особено ако сте почитатели на кашкавала. Най-важната тактика тук е от "замръзнало студено" да...

  • Хумус

    Хумусът е една чудесна разядка от арабската кухня. Много вкусен и ужасно бърз за приготвяне. Този път заложих на рецептата на моя любим кулинар Джейми...

  • Рошави топчета с шунка и яйце

    Само ден преди да започнем да подготвяме новогодишната трапеза "Светът на кухнята" ни дава идея за много вкусна разядка. Начинът ѝ на оформяне предразполага към...

  • Постна майонеза

    Коледните пости ме вдъхновяват да експериментирам в кухнята и да търся постни алтернативи на ястията. Днешната рецепта е точно такава. Тази майонеза по нищо не...

  • Панирани топени сиренца

    В "Светът на кухнята" днес ви предлагам любимо изкушение, което може да се консумира целогодишно - със или без повод. Бързо, лесно и много вкусно!...

  • Домашна майонеза

    Вкъщи рядко консумираме майонеза, но когато го правим гледам да е домашна. За да съм сигурна в отличния резултат, използвам домашни яйца и рецептата, по...

  • Гриловани зеленчуци

    Отдавна не сме си приготвяли зеленчуци на скара. Днес "Светът на кухнята" ни предлага да ги гриловаме, но преди това ще ги залеем с нещо...

  • Панирано мляко

    Пърженото може и да не е от най-полезните храни, но почти винаги това, което излиза от тигана, е изключително вкусно. Днес в "Светът на кухнята"...

  • Домашна лютеничка „Любопитко“

    Тази рецепта я видях преди няколко години в кулинарните групи, където постоянно се въртеше със снимки и хвалби колко била хубава. Един ден, след като...

  • Панирани калмари

    Лятото е към края си, но това не пречи да продължим да му се радваме. В "Светът на кухнята" днес ви предлагам страхотна и лесна...

  • Домашно масло

    Реших да направя един експеримент, който се оказа успешен. И затова бързам да го споделя с вас. Трябва ви само един продукт, празен буркан и...