Спаначена фритата на фурна

Спаначена фритата на фурна

В днешния прекрасен пролетен ден ще си направим нещо свежо и леко за обяд. Тази седмица „Подправено с любов“ ни предлага много приятна рецепта за фритата. Нека се пренесем в Италия с тази вкусотия. Добър апетит! 🙂

Четете всяка събота „Подправено с любов“

Разпечатай рецептата
Спаначена фритата на фурна
от Ради Бичева
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Време за готвене 30 минути
Порции
Продукти
Ястие Основно
Време за готвене 30 минути
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

В купа разбиваме яйцата и прясното мляко. Прибавяме солта, босилека и настъргания кашкавал.

Отделно разтопяваме маслото в тиган. Прибавяме вътре пресования чесън и ситно нарязания стар лук. Когато лукът се задуши, добавяме измития и нарязан спанак. Готвим 5-6 минути, докато спанакът омекне и намали обема си наполовина.

Намазваме с масло тавичката, в която ще печем ястието. Прехвърляме в нея задушената смес от спанак и лук. Отгоре заливаме с яйчената смес.

Поръсваме със ситно нарязан пресен лук. Покриваме тавичката с алуминиево фолио.

Печем ястието във фурна, загрята на 200 градуса, под фолиото за 10 минути. След това махаме фолиото и запичаме отново за 10 минути, без да променяме градусите на фурната.

Нарязваме фритатата на парчета и сервираме с подходяща зелена салата или млечно – чеснов сос. Да ви е сладко!

Спаначена фритата на фурна

Още рецепти на Ради може да откриете в блога ѝ „Подправено с любов“


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *