Торта „Целувка“

Торта "Целувка"

Заедно с пухкавия козунак, на великденската трапеза можем да поднесем и торта. Наталия от „Тенджера на времето“ ни изпраща целувки за този светъл празник със своята рецепта. Да ви е сладко! 🙂

Четете в събота Тенджера на времето

Торта "Целувка"

Торта „Целувка“

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 2 часа
Порции: 8
Автор: Наталия Стоянова

Необходими продукти:

  • 6 бр. яйца
  • 120 г захар
  • 80 г брашно
  • 60 г нишесте
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 500 г маскарпоне
  • 500 г сладкарска сметана
  • 200 мл прясно мляко
  • 3-4 ч.л. захар
  • 1 кутия целувки (шоколадови)

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват до получаване на пяна. Прибавя се пресятото брашно с бакпулвера и нишестето.


Сместа се изсипва във форма, която е предварително покрита с хартия за печене. Пече се на 180 градуса около 45 минути.

Сметаната се разбива и се смесва с маскарпонето до получаване на хомогенна смес.

В малка тенджера се изсипва мляко със захар, което се затопля на котлона.

Готовият и изстинал блат се сиропира с топлото мляко, след което се покрива и измазва отвсякъде с крема. Целувките се режат на половинки и се залепят отстрани на тортата.

Торта "Целувка"


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.