Шоколадова торта с майонеза и ягодов чийзкрем

Шоколадова торта с майонеза и ягодов чийзкрем

Тази седмица във „Вкусотийките на Jolie“ ви предлагам страхотен шоколадов десерт с дъх на ягоди. Майонезата в блата замества мазнината и яйцата. Получава се много сочен сладкиш, който може да си хапнете и без добавяне на крем.

Четете всеки петък “Вкусотийките на Jolie“

Разпечатай рецептата
Шоколадова торта с майонеза и ягодов чийзкрем
от Ирина Адреева - Jolie
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Време за готвене 1 час и 30 минути + време за охлаждане
Порции
Продукти
За блата:
За крема:
Време за готвене 1 час и 30 минути + време за охлаждане
Порции
Продукти
За блата:
За крема:
Гласове: 2
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:

Пресейте в голяма купа брашното и какаото. Смесете ги добре и добавете захарта, водата, ваниловата есенция и майонезата. Разбъркайте всичко много добре с дървена бъркалка или силиконова шпатула.

Покрийте средно голяма правоъгълна тавичка с хартия за печене или я намазнете и поръсете с брашно. Печете в загрята фурна на 180 градуса за около 35 мин. Проверете готовността на блата с дървено шишче, което трябва да излезе сухо при пробождане.

Извадете блата и го оставете да изстине в тавата.

Пригответе крема, като разбиете заквасената сметана с крем сиренето до пухкавост без бучки. Добавете сладкото от ягоди и разбъркайте.

Разрежете изстиналия блат на две по хоризонтал. Сложете долната част във вече измитата тавичка, в която го пекохте. Разпределете отгоре равномерно половината крем и поставете горната част на сладкиша. Покрийте с останалия чийзкрем и приберете на хладно за поне 2 часа.

Нарежете тортата на квадрати и украсете всяко парче с резенчета пресни ягоди преди поднасяне.

Шоколадова торта с майонеза и ягодов чийзкрем

Още рецепти на Jolie може да откриете в страницата ѝ „Манджичките на Jolie“


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *