Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
275 Статии

Картофена крем супа с топено сирене

Нежна и лека, тази крем супа е идеална за вечерите, когато ви…

Сладки с маскарпоне и ганаш

Маскарпонето е често използвано при направа на кремове за различни десерти, но…

Султан кебап

Днес ще ви представя една изключително нашумяла напоследък рецепта от турската кухня.…

Малки сладки печени палачинки

В почивните дни един от най-прекрасните аромати, които обичам сутрин, е този…

Шоколадови трюфели

Счита се, че шоколадовите трюфели се появяват през декември 1895 година във…