Прясна паста с котидж

Днес сме на италианска вълна! Специфичното при тази паста е, че сами си омесваме тестото. Ако нямаш време, може да си вземеш готово – но аз обичам да готвя и затова реших да си приготвя прясно тесто – така знам и какви съставки има в него.

Четете всеки петък „В кухнята на Страхил“

Прясна паста с котидж

Прясна паста с котидж

Ястие Основно
Кухня Италианска
Време 40 минути
Порции 4
Автор Страхил Иванов

Необходими продукти:

За тестото:

  • 150 г брашно
  • 3 бр. яйца
  • 20 мл зехтин
  • сол
  • 1 с.л. вода

За гарниране:

  • 150 г котидж
  • 100 г авокадо
  • рукола
  • чери домати

Начин на приготвяне:

Целия процес по приготвянето на пастата можете да видите във видеото. Добър апетит! 🙂

Открийте още здравословни вкусотии в „Блога на Страхил“

Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *