Думата “бисквита” произхожда от латинските думи „bis” – двойно и „coquere” – да сготвя, което буквално означава изпечени, сготвени два пъти. Името идва от начина, по който са приготвяни бисквитите в миналото – първо са изпичани във фурна, а после изсушавани на слаб огън.
Рецептата е от конкурса “Шоколадът е магия”
Шоколадова бисквитена торта
Необходими продукти:
- 200 г бисквити
- 150 г бадеми
- 50 г суха сметана
- 100 г масло
- 2 с.л. шоколадови пръчици
- 400 г течен шоколад
Начин на приготвяне:
Бисквитите и бадемите се натрошават и се смесват в купа. Прибавят се сухата сметана, маслото, пръчиците и 1 с.л. от течния шоколад и всичко се разбърква.
Сместа се оформя като торта в кръгла чиния, намазва се обилно с течния шоколад и се оставя да престои около 2 часа в хладилник.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
Коментари