Шоколадова бисквитена торта


Думата “бисквита” произхожда от латинските думи „bis” – двойно и „coquere” – да сготвя, което буквално означава изпечени, сготвени два пъти. Името идва от начина, по който са приготвяни бисквитите в миналото – първо са изпичани във фурна, а после изсушавани на слаб огън.

Рецептата е от конкурса “Шоколадът е магия”

Шоколадова бисквитена торта

от Ирена Илиева
Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 2 часа 15 минути
Порции: 8
Автор: Вкуси ме

Необходими продукти:

  • 200 г бисквити
  • 150 г бадеми
  • 50 г суха сметана
  • 100 г масло
  • 2 с.л. шоколадови пръчици
  • 400 г течен шоколад

Начин на приготвяне:
Бисквитите и бадемите се натрошават и се смесват в купа. Прибавят се сухата сметана, маслото, пръчиците и 1 с.л. от течния шоколад и всичко се разбърква.

Сместа се оформя като торта в кръгла чиния, намазва се обилно с течния шоколад и се оставя да престои около 2 часа в хладилник.


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *