Тази седмица ще ви предложа една засищаща, вкусна и интересна салата. Това нетрадиционно предложение е един нов поглед върху неочаквано добрите кулинарни изкушения. Четете внимателно и разкажете на вашите близки.
Салата айсберг с ленти омлет и чери домати
Порции: 4
Необходими продукти:
- 1 бр. салата (айзберг)
- 200 г чери домати
- 2 бр. яйца
- 1 ч.л. горчица
- 1 с.л. зехтин
- 1 с.л. оцет
- 1 с.л. олио
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне:
Айсбергът се нарязва на ситно, чери доматите също. След това в подходящ тиган се добавя олиото, а към него разбитите яйца. Омлеът се запържва до готовност.
Салата се овкусява с дресинг винегрет: В дълбок съд се разбиват оцетът, горчицата и зехтинът. Полученият дресинг се изсипва върху нарязаните зеленчуци, заедно със солта и се разбърква.
Накрая омлетът се нарязва на тънки ленти и се добавя към вече готовата салата. Бон апети!
Коментари