Чеснови пържени кюфтета с пресни лук и подправки

Чеснови пържени кюфтета с пресни лук и подправки

Горещо препоръчвам да опитате тази рецепта. Ето как да си приготвите ароматни, сочни и вкусни кюфтенца с пролетно настроение. Да ви е вкусно!

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Чеснови пържени кюфтета с пресни лук и подправки
от Русиана Танева
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Ястие Основно
Кухня Българска
Време за готвене 1 час
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
В купа сложете каймата и прибавете нарязани на ситно чесън, лук, магданоз и джоджен. Добавете сол, черен пипер и кимион на вкус.

Отцедете филийките от излишната течност, сложете към мляното месо и чукнете яйцето.

Омесете каймата и я охладете за няколко часа. С влажни ръце оформете кюфтета и ги изпържете в силно сгорещено олио.

По желание използвайте брашно при пърженето на кюфтетата, но по-сочни и вкусни стават без него.

Поднесете топли с гарнитура по избор. Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *