Хляб от два вида брашна и пшеничен зародиш


Привет от „Светът на кухнята“. 🙂 Макар и да се чувствам леко изморена заради усилената подготовка за държавни изпити, неуморно и усърдно готвя и разпръсквам различни вкусове. Специално за „Вкуси ме“ съм приготвила много лесна рецепта за хляб от два вида брашна и пшеничен зародиш, гарниран със сурови семена. Ето и рецептата.

Четете всяка неделя “Светът на кухнята“

Разпечатай рецептата
Хляб от два вида брашна и пшеничен зародиш
от Русиана Михайлова
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата
Ястие Тестени
Кухня Българска
Време за готвене 1 час и 40 минути
Порции
Продукти
Ястие Тестени
Кухня Българска
Време за готвене 1 час и 40 минути
Порции
Продукти
Гласове: 1
Оценка: 5
You:
Rate this recipe!
Добави в кошницата
Рецептата е добавена в кошницата

Начин на приготвяне:
Двата вида брашна се смесват в купа. Добавя се зародишът, содата, семената и солта. Разбърква се.

Маята се размива в топлата вода, добавя се захарта и се бърка, докато се разтвори. Двете смеси се комбинират и се замесва тесто. Слага се в огнеупорна тенджера, чието дъно е покрито с хартия за печене.

Тенджерата се покрива и след удвояване обема на хляба фурната се загрява на 180 градуса и се изпича за 40 минути. След готовност се завива с чиста влажна кърпа и след като изстине се нарязва. Добър апетит!

Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”


Коментари

Вашият коментар:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *